Equiparar los ultraprocesados al tabaco: el duro aviso de la ciencia.

Treat Ultra-Processed Foods Like Cigarettes Not Food, Says Study; Tips To Reduce Consumption

5 de febrero 2026

Un estudio reciente propone tratar los alimentos ultraprocesados como los cigarrillos por su impacto en la salud. Su consumo se asocia a mayor riesgo de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y mortalidad. Los expertos alertan de su alta carga de azúcares, grasas y aditivos, además de su efecto adictivo. Recomiendan reducir su ingesta priorizando alimentos frescos, leer etiquetas y limitar bebidas azucaradas y snacks industriales.