Edulcorantes bajos en calorías o sin ellas favorecen la pérdida de peso a corto plazo pero se vinculan con riesgos de obesidad y problemas de salud a largo plazo.

Non-Sugar Sweeteners and Obesity: How to Advise Your Patients

28 de abril de 2025

Diversas investigaciones realizadas sobre los efectos de los edulcorantes bajos en calorías y edulcorantes sin calorías (LNCSs por sus siglas en inglés) muestran resultados dispares. Su uso a corto plazo puede ayudar a perder peso si sustituye dietas ricas en azúcar, pero su uso a largo plazo se relaciona con obesidad, problemas cardíacos y diabetes. Los efectos varían según la persona, especialmente en personas que ya son obesas. De acuerdo con el autor, los expertos recomiendan consumir LNCSs con moderación y durante periodos cortos, priorizando alternativas naturales como el agua o la fruta.